Инфотур прошёл на липецком производстве

Какой путь проходит замороженный картофель, прежде чем появиться на полках магазинов, узнали участники инфотура. Он прошёл на особой экономической зоне «Липецк».

Сотрудники отдела туризма Департамента культуры и туризма администрации города Липецка приняли участие в инфотуре на особой экономической зоне промышленно-производственного типа «Липецк», организатором которого выступил Центр туризма «Липецкая Земля».

Участники инфотура прошли всю линию производства замороженного картофеля на заводе «Ви Фрай» – от приемки и сортировки картофеля до фасовки и складирования готовой продукции. Узнали до какой скорости должен разогнаться картофель, чтобы избавиться от кожуры. А потом каждый смог оценить качество продукта ещё и на практике и продегустировать полученные угощения.

В «Липецкой кофейной компании» увидели, как и на чем на нашей родной липецкой земле обжаривают кофе. Гид рассказал, откуда привозят зерна и как хранят, чтоб сохранить все оттенки вкуса любимого многими тонизирующего напитка. Затем все смогли сами продегустировать в кофейном баре вкуснейший капучино, эспрессо или латте.

На повестке актуальная задача – включение производственных объектов и объектов малого бизнеса Липецка и Липецкой области в новые и уже действующие турмаршруты.